Ta niepozorna, a bardzo zdrowa roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Spożywanie jej nasion świetnie wpływa na przewód pokarmowy, wątrobę, przemianę materii, obniża wysoki cholesterol, pomaga schudnąć, potęguje odporność.
Siemię lniane zawiera bardzo dużo substancji śluzowych, a także oleistych bogatych w kwasy tłuszczowe omega 3 oraz cynk, witaminę E, sole mineralne, lecytynę oraz lignany.
